"Meat Free Monday " por su nombre en inglés es la iniciativa que busca que, al menos un día a la semana, la familia se reúna a pensar una receta basada en vegetales para disfrutar luego juntos. De este modo, se contribuiría con el cuidado del planeta y las especies animales, y se reducirían las excesivas emisiones de carbono generadas en la industria de la carne.
Mas allá del hecho de no comer carne por un día, esta campaña es una oportunidad para tomar conciencia respecto de lo que ello significa y buscar en conjunto alternativas alimenticias.
Y vos, estás dispuesto a ser vegetariano por un día ?
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